Testbericht zur KitchenAid-Espressomaschine: unerwartet ausgezeichnet

KitchenAid ist nicht für seinen Kaffeegehalt bekannt, aber das sollte Sie nicht davon abhalten, die KitchenAid-Espressomaschine zu lieben. Ich bin Barista und begeistert

Ich bin beeindruckt von der wunderbaren Geschmacks- und Stilbalance der KitchenAid-Espressomaschine. Sie hat den Preis einer preisgünstigen Espressomaschine, aber den besten Geschmack. Sie müssen eine separate Mühle kaufen, aber es lohnt sich.

Stilvoll

Macht guten Kaffee

Einfach zu verwenden

Tassenwärmer

Kein integriertes Mahlwerk

Schwierig zu lagern

Begrenzte Rotation der Dampfdüse

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KitchenAid wird für sein Engagement für Form und Funktion geschätzt und hat bei seiner Espressomaschine keine Ausnahmen gemacht. Das schlanke Design und die leistungsstarke Leistung versprechen, Ihre Kaffeestation zu Hause endlos aufzuwerten.

Als Barista bin ich es gewohnt, italienische Namen in den Listen der besten Kaffeemaschinen zu sehen, daher war ich überrascht, als sich KitchenAid einschlich. Um herauszufinden, worum es bei der Aufregung ging, nahm ich die KitchenAid mit in unsere Testküche. Schluck für Schluck und Tasse für Tasse hat mich KitchenAid überzeugt.

Mit integrierten Sensoren, die die Extraktion und den Geschmack Ihres Kaffees optimieren, verfügt diese Maschine über viele clevere Funktionen. Das mag auf dem Papier wie Spielereien erscheinen, aber ich kann Ihnen versichern, dass sie weit davon entfernt sind.

Sie benötigen keine Barista-Kenntnisse, um einen unglaublichen Espresso oder umwerfenden Macchiato zuzubereiten. Sie brauchen nur dieses KitchenAid.

Man könnte fälschlicherweise denken, dass KitchenAid die Form über die Funktion gestellt hat: Dies ist eine schöne Maschine, die viel schlanker ist als Standardmodelle. Der Körper ist eine Kombination aus BPA-freiem Kunststoff und Edelstahl. Manchmal fühlen sich Kaffeemaschinen aus Kunststoff billig an, aber diese fühlt sich langlebig an. Wie alle KitchenAid-Geräte müssen Sie dieses nur einmal kaufen.

Auf der Arbeitsplatte ist es schlank, aber recht lang. Als ich es an die Wand stellte, ragte es ziemlich weit von der Rückseite der Arbeitsplatte heraus. Sie könnten es in Ihren Schränken aufbewahren, aber es ist ästhetisch ansprechend genug, um es zur Schau zu stellen.

Es hat einen leichten Glanz, der im mandelcremefarbenen Farbton kaum zu erkennen ist, aber ich kann mir vorstellen, dass es in Rot richtig zur Geltung kommt. Deshalb würde ich Ihnen dies empfehlen, wenn Sie darüber nachdenken, eine Kaffeebar in Ihrer Küche zu gestalten. Die klassischen Farben Creme und Schwarz sind dezent, schlicht und edel. Wenn Sie sich von der Masse abheben möchten, bietet KitchenAid die Espressomaschine in Empire-Rot für einen Farbtupfer auf Ihrer Arbeitsplatte.

KitchenAid spart nicht an den Extras. Im Lieferumfang sind ein Edelstahl-Milchkännchen, vier Premium-Filterkörbe (ein- und doppelwandig für Einzel- und Doppelschüsse), ein Siebträger, ein Stampfer, ein Kaffeelöffel und eine Reinigungsbürste enthalten. Dies sind alle wichtigen Utensilien für Ihre Kaffeebar und sie fühlen sich alle wie hochwertige Geräte an. Die einzige Enttäuschung ist der Kaffeelöffel, der aus Kunststoff besteht und etwas billig wirkt.

Um die Kaffeemaschine in Betrieb zu nehmen, müssen Sie die Dampfdüse und die Tropfschale einsetzen. Sie müssen auch den Wasserbehälter füllen. Dieser ist abnehmbar und verfügt über einen großen Griff, sodass er leicht befüllt und in der Küche bewegt werden kann. Bevor Sie richtigen Kaffee zubereiten, empfehle ich, einen Kaffeezyklus durchlaufen zu lassen, um eventuell in der Maschine befindlichen Werksschmutz zu entfernen.

KitchenAid verwendet ein ThermoCoil-System, um die Maschine in 45 Sekunden aufzuheizen, anstelle langsamerer, lauterer Boiler. Als ich das auf der Website von KitchenAid las, konnte ich es nicht glauben. Laut meinem Timer hörten die Lichter jedoch nach 41 Sekunden auf zu blinken. Das ist heißes Zeug. Es wurde auch nicht lauter als 62 dBA. Zeitweise habe ich 72 dBA gemessen, aber das ist nicht viel lauter als ein normales Gespräch.

Sobald Sie bereit sind, übernimmt diese Espressomaschine den Großteil der harten Arbeit für Sie. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Kaffeelöffel aus Kunststoff zu verwenden, um 0,63 Unzen gemahlenen Kaffee in den Siebträger zu geben. Eine Kugel ist nicht die genaueste oder beständigste Art, Kaffee zuzubereiten. Ich würde empfehlen, in eine Kaffeewaage wie diese von QVC zu investieren und 0,63 Unzen gemahlenen Kaffee in Ihren Siebträger abzumessen.

Wenn Ihnen Ihr Kaffee wirklich am Herzen liegt, würde ich Ihnen auch den Kauf der Kaffeemühle von KitchenAid empfehlen, die bei Best Buy erhältlich ist. Frisch gemahlener Kaffee ist eine ganz neue Geschmackswelt. Wenn Sie einmal dazu übergegangen sind, Ihren eigenen Kaffee zu mahlen, werden Sie nie wieder zurückkommen. KitchenAid hat diese Mühle speziell für die Kombination mit der Espressomaschine entwickelt, da diese im Gegensatz zu teureren Modellen kein integriertes Mahlwerk hat.

Unser Expertenteam hat die KitchenAid-Kaffeemühle in unserer Testküche getestet und war begeistert. Wenn Sie die beiden Geräte nebeneinander auf Ihrer Arbeitsplatte platzieren, erhalten Sie eine schicke und komplette Kaffeestation.

Abgesehen von der Tangente: Sobald sich Ihr Kaffeesatz im Siebträger befindet, können Sie ihn mit dem Stempel verdichten. Seien Sie fest und konsequent beim Stampfen, dann erhalten Sie eine gleichmäßige Tasse Kaffee. Nach dem Tampern können Sie Ihren Siebträger arretieren. Die Espressomaschine ist schwer genug, um ihren Platz zu halten, als ich den Siebträger eingerastet habe. Normalerweise brauche ich vorsichtshalber eine Hand oben, um die Maschine auf der Arbeitsplatte zu halten. Allerdings ist diese Maschine für sich genommen stabil genug, so dass die obere Platte als Warmhalterost für Ihre Kaffeetassen zur Verfügung steht.

Zuerst habe ich einen Espresso gemacht. Diese intensiven Kaffeeaufnahmen sind der einfachste Weg, um festzustellen, ob eine Espressomaschine die perfekte Extraktion durchführen kann. Laut KitchenAid verwenden sie eine Vorbrüh-Einstellung, um den Säuregehalt Ihres Kaffees zu reduzieren. Auch dies ist keine Spielerei. Ich war wirklich beeindruckt von meinem Espresso. Es war voller kräftiger Aromen, aber auch sehr sanft. Die nussigen und schokoladigen Aromen kamen in meinem Kaffee wirklich gut zur Geltung. Das würde ich von einer Espressomaschine erwarten, aber ich war nicht darauf vorbereitet, wie gut die KichenAid sein würde.

Die Dampfdüse erzeugt sowohl heißes Wasser als auch Dampf. Es ist wirklich intuitiv und einfach, zwischen den Einstellungen zu wechseln. Mit 182 Grad Fahrenheit ist das heiße Wasser eher kühl, aber ich hätte es lieber so, als dass es heiß genug wäre, um meinen Kaffee zu verbrennen.

Als ich Milch aufschäumte, war die Dampfdüse einfach zu bedienen. Es gibt keine volle 360-Grad-Drehung. Stattdessen können Sie ihn weit genug für Ihre Kaffeetasse herausziehen, aber nicht zu hoch. Es erleichtert tatsächlich die Lagerung der Espressomaschine.

Obwohl der Start langsam war, habe ich mit der Dampfdüse eine seidige, glänzende Milch zubereitet und war mit den Ergebnissen zufrieden. Wenn Sie kein Barista sind, lohnt es sich, sich über das Aufschäumen von Milch zu informieren, damit Ihre Milch nicht zu luftig oder körnig wird. Im Wesentlichen müssen Sie die Dampfdüse so lange in die Milch eintauchen, bis Sie ein tickendes Geräusch hören. Dabei wird Luft in Ihre Milch gesaugt, während der Dampf einen Wirbel erzeugt. Sie können die Kanne absenken oder den Dampf eintauchen, um Ihre Milch entweder abzukühlen oder zu erhitzen. Sobald die Edelstahlkanne zu heiß zum Anfassen ist, ist Ihre Milch fertig.

Als ich meine Milch in den Espresso goss, war ich beeindruckt, wie natürlich süß mein Kaffee schmeckte. Die Milch ergänzte die Schokoladennoten sehr gut, besonders wenn ich Hafermilch verwendet habe.

Wenn Sie stilvolle, handliche Espressomaschinen mögen, werden Sie die KitchenAid lieben. Es ist preiswert und auch für kleine Küchen nicht zu groß. Der einzige Nachteil ist, dass Sie eine separate Mühle kaufen müssen. Ich habe diese Kaffeemaschine einen Monat lang in meiner Küche benutzt und jetzt, wo ich sie nicht mehr habe, vermisse ich sie wirklich. Ich denke, ich muss wieder eines auf meine Arbeitsplatten bringen.

Laura ist die E-Commerce-Redakteurin für Homes & Gardens. Bevor sie zu Future kam, studierte sie Englisch an der Universität Oxford. Parallel zu ihrem Studium absolvierte sie eine Ausbildung zur Barista und hat seitdem die besten Kaffeemaschinen auf dem Markt getestet.

Wir testen alle unsere Produkte selbst mit unserem Expertenteam. Wir machen uns Notizen zu allen Aspekten der von uns getesteten Espressomaschinen, von ihrem Stand auf der Arbeitsplatte bis hin zu ihrer einfachen Reinigung. Wir loben besondere Funktionen und weisen auf etwaige Mängel oder knifflige Teile des Prozesses hin.

Laura, eine ausgebildete Barista, nahm die KitchenAid-Espressomaschine mit in unsere Testküche, wo sie über zehn Kaffees zubereitete (und konsumierte). Viele Kaffeeshakes später dachte sie über ihre Erfahrungen nach und schrieb diese Bewertung für uns. Sie hat jetzt den KitchenAid in ihrer Küche und wird diese Bewertung daher mit allen weiteren Informationen aktualisieren, die Sie wissen müssen. Um mehr über unseren Prozess bei Rezensionen und Kaufratgebern zu erfahren, können Sie sich unsere Erklärung zu unseren Tests ansehen.

Für Stilführer und Designliebhaber.

Laura ist die E-Commerce-Redakteurin für Homes & Gardens. Bevor sie zu Future kam, studierte sie Englisch an der Universität Oxford. Parallel zu ihrem Studium absolvierte sie eine Ausbildung zur Barista und beschäftigte sich über drei Jahre mit Kaffee. Abgesehen von Koffein-Kicks schreibt Laura bei Homes & Gardens über Design und Inneneinrichtung. Sie ist immer auf der Suche nach stilvollen Möglichkeiten, Geräte in Ihr Zuhause zu integrieren, hat aber auch eine Leidenschaft für Raumdüfte. Als ausgebildete Meisterparfümeurin verfügt sie über Erfahrung in der Arbeit mit Luxusparfums, weshalb Qualität und Stil stets Vorrang vor Quantität und Modeerscheinungen haben.

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