Sind Sie wählerisch, was Ihren Kaffee angeht? Diese kompakte Mühle verfügt über mehr als 30 Einstellungen, um die perfekte Tasse zuzubereiten

„ZDNET empfiehlt“: Was genau bedeutet das?

Die Empfehlungen von ZDNET basieren auf stundenlangen Tests, Recherchen und Vergleichseinkäufen. Wir sammeln Daten aus den besten verfügbaren Quellen, einschließlich Anbieter- und Einzelhändlerlisten sowie anderen relevanten und unabhängigen Bewertungsseiten. Und wir studieren Kundenbewertungen, um herauszufinden, was für echte Menschen wichtig ist, die die von uns bewerteten Produkte und Dienstleistungen bereits besitzen und nutzen.

Wenn Sie von unserer Website aus zu einem Einzelhändler klicken und ein Produkt oder eine Dienstleistung kaufen, erhalten wir möglicherweise Affiliate-Provisionen. Dies trägt zur Unterstützung unserer Arbeit bei, hat jedoch keinen Einfluss darauf, was wir abdecken oder wie wir es abdecken, und es hat keinen Einfluss auf den Preis, den Sie zahlen. Weder ZDNET noch der Autor erhalten für diese unabhängigen Rezensionen eine Vergütung. Tatsächlich befolgen wir strenge Richtlinien, die sicherstellen, dass unsere redaktionellen Inhalte niemals von Werbetreibenden beeinflusst werden.

Die ZDNET-Redaktion schreibt für Sie, unsere Leser. Unser Ziel ist es, die genauesten Informationen und die sachkundigste Beratung zu liefern, die möglich ist, um Ihnen zu helfen, intelligentere Kaufentscheidungen für technische Ausrüstung und eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen zu treffen. Unsere Redakteure prüfen jeden Artikel gründlich und prüfen die Fakten, um sicherzustellen, dass unser Inhalt den höchsten Standards entspricht. Wenn uns ein Fehler unterlaufen oder irreführende Informationen veröffentlicht wurden, werden wir den Artikel korrigieren oder klarstellen. Wenn Sie Ungenauigkeiten in unseren Inhalten feststellen, melden Sie den Fehler bitte über dieses Formular.

Kürzlich habe ich darüber geschrieben, wie die Tiger Siphonysta zu meiner neuen Lieblings-Siphon-Kaffeemaschine geworden ist. Wenn Sie diesen Artikel nicht verstanden haben, gibt es immer ein Sternchen, wenn ich über Kaffee spreche.

Ich trinke das Zeug nicht. Habe nie.

Außerdem: Der neue 2-in-1-Staubsauger von Roborock ist teuer, aber meine Böden sagen mir, dass er jeden Cent wert ist

Meine Frau hingegen schon, und ich habe es mir (vor über einem Jahrzehnt) zum Ziel gesetzt, die beste Tasse Kaffee zuzubereiten, die sie je getrunken hat. Dank der Siphon-Kaffeemaschinen (insbesondere der Tiger Siphonysta – die zwar knifflig ist, aber ein sehr nuanciertes und aromatisches Getränk ergibt) und einer teuren kleinen Bohnenmühle von Fellow glaube ich, dass ich dieses Ziel erreicht habe.

Die Fellow Ode Gen 2-Mühle verfügt über die besten Brühmühlen ihrer Klasse, einen 100-Gramm-Trichter, 31 Mahleinstellungen, einen relativ leisen Betrieb, Einzeldosisbeladung und einen Magnetverschluss (damit sich der Mahlbecher immer unter der Mühle befindet). , ein Mahlklopfer und eine kompakte Stellfläche.

Eine zuverlässige Kaffeebohnenmühle mit 31 Einstellungen und Modi für jede Getränkevorliebe.

Bevor ich fortfahre, beachten Sie bitte, dass die Ode nicht für Espresso gemahlen werden kann. Wenn Ihre Lieblingstasse also Espresso ist, machen Sie weiter, denn dieses Gerät wird nicht ausreichen.

Ich besitze den Fellow Ode Gen 2 nun seit etwa drei Monaten und meine Erfahrungen sind überwiegend hervorragend. Das Gerät mahlt Kaffeebohnen genau nach meinen Vorgaben, sodass ich den Geschmack des Kaffees meiner Frau deutlich verfeinern kann. Man könnte meinen, das sei etwas übertrieben, aber es ist wahr. Mit einem einzigen Klick auf den Mahlgradregler können Sie das Geschmacksprofil Ihres Kaffees vollständig ändern.

Außerdem: Die besten intelligenten Luftreiniger für die Allergiesaison

Wenn Ihr Kaffee zu bitter ist, drehen Sie den Drehknopf ein oder zwei Klicks im Uhrzeigersinn und versuchen Sie es erneut. Natürlich kann die Bitterkeit auch auf eine übermäßige Extraktion zurückzuführen sein, was ein Problem bei Ihrer Braumethode sein könnte. Aber der Punkt bleibt bestehen, denn das Ode bietet Ihnen ernsthafte Optionen für die Mahlgröße.

Das Zifferblatt ist groß und taktil für einfache Einstellungen.

Die zweite Version des Fellow Ode hat zwei Dinge bewirkt: 1) Es wurden verbesserte Mahlwerke eingeführt, die gleichmäßiger sind und deutlich feiner mahlen können als die Mahlwerke der Gen 1, und 2) Die Mahlwerke der Gen 2 sind bei weitem nicht so anfällig für Bodenrückstände.

Dies führt mich zu meinem einzigen Kritikpunkt an der Fellow Ode. Die Gen-2-Mühle verfügt über eine Antistatik-Technologie, die verhindern soll, dass sich der Boden im Trichter festsetzt. Nachdem der Mahlvorgang beendet ist, schlagen Sie zwei oder drei Mal auf den Klopfer, wodurch alle verbleibenden Steine ​​entfernt werden sollten.

Außerdem: 12 Geschenkideen für Kaffeeliebhaber (neben einer Starbucks-Geschenkkarte)

Dieses bisschen Marketing war (zumindest in meinem Fall) ein Hype. Vom ersten Tag an hielt der Fellow Ode eine ordentliche Menge Kaffeesatz zurück, und egal wie oft ich den Klopfer benutzte, er fiel nicht herunter. Aus diesem Grund habe ich nachgerüstete Faltenbälge gekauft, die oben auf dem Trichter sitzen. Während und nach dem Mahlen drücke ich den Blasebalg herunter und er hilft dabei, das statisch aufgeladene Mahlgut in den Auffangbecher zu blasen und zu stoßen. Dieses Add-on wurde für rund 49 US-Dollar gekauft. Durch die Verwendung des Blasebalgs wird nicht der gesamte Kaffeesatz aus der Kammer entfernt, aber es ist eine deutliche Verbesserung.

Trotz der Einschränkung, dass statisch aufgeladener Kaffeesatz an allem haften bleibt, hat mir die Kaffeemühle Fellow Ode Gen 2 wirklich dabei geholfen, die perfekte Tasse Kaffee für eine Frau mit einem sehr ausgeprägten Geschmack in ihrem Kaffee zuzubereiten. Ich bin endlich an dem Punkt angelangt, an dem meine Frau ihre Nase zum Coffee-Shop-Kaffee rümpft und sich jeden Tag für meinen Kaffee entscheiden würde.

Für diejenigen, die neugierig sind: Der Preis für die Fellow Ode Gen 2-Mühle beträgt 345 US-Dollar. Sie ist steil, aber wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Mahlgrad für Ihren Kaffee (nicht Espresso) sind, ist dies die richtige Mühle für Sie.